皆さんの朝ごはんは何でしょうか？
私の朝食は、だいたい食パンです。
（たまに打ち合わせを兼ねて、早朝に外でモーニングを食べるときなどは、サンドイッチです。）
食パンのいろいろな種類があって、選ぶの楽しいですね。
これまでいろいろな食パンを食べてきましたが、現時点で私の答えは、「結局美味しいと感じるかどうかは、使っている小麦で決まる」です。
結局食パンの味って小麦の味なんですよね。
厳密にはいろいろな要素があるのでしょうが、私は材料の味がそのまま好みに影響していると思います。
私の好みは、国産小麦系です。
ライ麦だとか雑穀だとか米粉だとか、いろいろありますが、飽きなくて美味しい食パンとなると国産小麦のパンです。
商品によっては小麦の銘柄もきちんと書いてあるので、それらも購入するときにチェックしますが、国産系であればだいたい美味しいです。
健康に良いかどうかは別ですが、私の中ではそのような結論になりました。
ではでは～、また次回のブログにて(^_-)-☆
